みなさんこんにちは、ざくろいしです♪
以前ブラタモリで『サロマ湖』が取り上げられて話題になりましたね。
ホタテの養殖が盛んでしかもお安いらしく、とても気になっています。
今回は『サロマ湖』のホタテの時期(旬)はいつか、直売所や通販はあるのかについて調べて書いていきたいと思います!
サロマ湖のホタテの時期(旬)はいつ?
サロマ湖といえば、オホーツク海に面した佐呂間町にある湖ですよね。
なんと北海道で水揚げされるホタテは国内シェア8割という驚異的な数字を誇っているのです!
その中でもわずか7千トンしか水揚げされない希少なものが、サロマ湖で養殖されたホタテ。
さてそんなサロマ湖の養殖ホタテですが、旬の時期は一体いつなのでしょうか?
調査してみたところ、8月~12月が漁のシーズンだそうです。
つまりこの間ならば美味しいホタテを味わうことができるということですね♪
サロマ湖のホタテの直売所や通販はある?
希少な養殖ホタテを是非味わってみたいですよね。
そこで直売所などが無いかリサーチしてみました。
養殖ホタテの直売所は?
サロマ湖沿いの国道238号線・239号を東へ30分ほど行くと、「常呂漁業協同組合直売所」があります。
こちらで養殖ホタテが手に入るようなので、旅行に行って現地で購入したい場合はリーズナブルに購入できそうですね!
養殖ホタテの通販は?
また旅行に行けない場合も通販で手に入れることは可能なのでしょうか?
通販サイトを発見しました!
上記のサイトでサロマ湖産のホタテも購入できるようです。
お家にいながらにして新鮮なホタテを食べられるならお取り寄せするのも良いかもしれませんよね♪
まとめ
今回はサロマ湖の養殖ホタテについて調べて書いてきましたが、いかがでしたか?
気軽に旅行に行けない昨今、私も調べていて「お取り寄せしてようかな?」と思いました!
それでは♪
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